南阳美食攻略
南阳饮食融合豫菜精髓与地方特色，以下为亲测推荐：
必吃菜品与店铺
- 方城胡辣汤：推荐方城老街王记，配油条或烙馍，清晨6点开门即排队
- 新野板面：张飞板面（人民路店），面条筋道，辣油香而不燥
- 博望锅盔：三国锅盔老铺，焦香酥脆，可夹卤肉或辣椒
- 南阳蒸菜：府衙老菜馆，槐花、茼蒿蒸制，蘸蒜汁绝配
- 黄河鲤鱼焙面：豫宴酒楼，糖醋汁与龙须面双拼
美食街区
民主街：集中老字号小吃，夜市长达百米
卧龙路美食城：适合体验夜市烧烤与本地啤酒
实用贴士
- 胡辣汤最佳食用时间为早晨6-8点
- 板面可选宽细，默认中辣，不吃辣需提前说明
- 锅盔建议现买现吃，冷却后口感变硬
- 人均消费：小吃10-20元/人，正餐40-60元/人